アンガス牛ステーキ重

国産牛のサーロインをミディアムレアに仕上げ、 玉ねぎと醤油をベースに仕上げた和風ソースをかけました。 とても柔らかなお肉と和風ソースがよく合います。 香り良い木の芽を添えてお召し上がりください。